きんき飯。 2015年9月25日ブログきんき, コシヒカリ, 利尻昆布, 和食, 居酒屋, 渡辺通, 薬院, 魚uosho-ryunosuke 一本釣りのきんきを佐渡産のコシヒカリ、利尻昆布のお出汁と土鍋炊きします。
鯛めし。 2015年7月30日ブログコシヒカリ, 利尻昆布, 和食, 居酒屋, 福岡, 薬院, 魚uosho-ryunosuke 焼いた玄海の鯛兜と 新潟県佐渡産コシヒカリ【自然乾燥米】を 利尻昆布のお出汁で炊き上げます。