薬院の和食居酒屋「魚匠りゅうのすけ」
食材の素材を生かす料理法と季節にあわせた日本酒が楽しめるお店
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鯛の昆布締め。
2015年8月19日
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uosho-ryunosuke
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1日寝かして熟成させた鯛を
昆布〆にしました。
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